加强沟通，互信互助，提高食堂用餐满意率

加强沟通，互信互助，提高食堂用餐满意率

广州港技工学校召开食堂膳食会议

为做好学校食堂膳食管理工作，总务处于2019年4月10日组织住宿生代表和班级代表在学生食堂召开膳食会议，会议上总务处主任把食堂近期经营情况、学校在硬件设备投资情况和各上级单位检查情况进行说明。

为让学生更了解食堂内部流程操作、食材配备、环境卫生等情况，现场抽10名学生到食堂后厨参观。会议结束后，食堂主管与参观食堂的学生代表进一步座谈、讨论。收集学生的意见建议和想法需求，各宿舍长与食堂主管面对面建立微信群，此次膳食会议，为学生与食堂之前搭建了融洽沟通的平台，也为提升食堂用餐满意度打下良好基础。

学生代表在参观食堂冰柜使用情况

食堂管理者介绍售饭间工作流程

学生代表参观食品仓库

食堂管理者介绍餐具消毒操作流程

食堂管理者与学生建立微信群

食堂管理者在认真听取学生的建议

学校、学生、食堂三方代表在讨论食堂管理问题

总　务　处　

2019年4月15日